05 Mar
Legacoop Produzione e Servizi, Camst e CIRFOOD saranno tra i protagonisti di DFM Dire Fare Mangiare, l’edizione 2024 del meeting biennale Ristorando che, dopo 11 edizioni (la prima nel 2000), ha deciso di dare al proprio tradizionale appuntamento con i professionisti della ristorazione moderna un nuovo brand e una nuova dimensione.
L’appuntamento con la ristorazione al centro si terrà il 12 e 13 giugno, presso il Centro Congressi Allianz Mi.Co. a Milano, e sarà un’importante occasione di confronto, l’unico evento in grado di far convergere in un solo momento e luogo, temi e professionisti della ristorazione collettiva, commerciale, in concessione, tradizionale. Sono previsti almeno 30 incontri, 200 relatori e più di 2.500 visitatori.
Tra i componenti del Comitato promotore, di cui fanno parte le principali associazioni di categoria e i top manager di aziende leader della ristorazione collettiva e commerciale, il Direttore di Legacoop Produzione e Servizi Andrea Laguardia, la Presidente di CIRFOOD Chiara Nasi e il Presidente di Camst group Francesco Malaguti.
Il Direttore di Legacoop Produzione e Servizi Andrea Laguardia interverrà il pomeriggio del 12 giugno alla tavola rotonda “RIFLESSI ECONOMICI E ORGANIZZATIVI DELLO SMART WORKING SULLA RISTORAZIONE AZIENDALE”.
In programma gli interventi di Alessio Bordone, Sales Executive Director CIRFOOD, alla tavola rotonda “RISTORAZIONE SOCIOSANITARIA: SCENARI, PROSPETTIVE, OPPORTUNITÀ” il pomeriggio del 12 giugno e di Paola Bertocchi, Responsabile sostenibilità Gruppo Camst, alla tavola rotonda “RICERCA, INNOVAZIONE, SVILUPPO: ELEMENTI FONDAMENTALI PER INQUINARE MENO E PRODURRE DI PIÙ” il pomeriggio del 13 giugno.
Informazioni e programma completo alla pagina DFM 2024 – Dire Fare Mangiare
